BIG MAC -KASTIKE

Name: BIG MAC -KASTIKE
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl vegaanista majoneesia; ½ dl ketsuppia; 1 rkl sinappia; 1 rkl kurkkusalaattia; 1 tl omenaviinietikkaa; ½ tl valkosipulijauhetta; ½ tl sipulijauhetta; 1/4 tl paprikajauhettaa; ripaus valkopippuria

4 annosta5 min

Big mac -kastike ei esittelyitä kaipaa. Legendaarisesta hampurilaiskastikkeesta on helppo tehdä copy cat -versio kotikeittiössä.

Ainekset:

Annokset

2dlvegaanista majoneesia
0,5dlketsuppia
1rklsinappia
1rklkurkkusalaattia
1tlomenaviinietikkaa
0,5tlvalkosipulijauhetta
0,5tlsipulijauhetta
0,3tlpaprikajauhettaa
ripaus valkopippuria

Valmistus:

Napauta vaihetta merkitäksesi sen valmiiksi.

Vinkit!

McDonald’sin big mac -kastike ei sisällä ketsuppia, mutta se toimii hyvin umamin ja makeuden antajana. Kokeile itse, millainen versio maistuu omaan makuun parhaiten.

reseptit kastikkeet

majoneesi