BIG MAC -KASTIKE

Big mac -kastike ei esittelyitä kaipaa. Legendaarisesta hampurilaiskastikkeesta on helppo tehdä copy cat -versio kotikeittiössä. Kastike sopii hampurilaisten lisäksi mm. big mac ranskalaisten sekä erilaisten kulhojen ja salaattien maustajaksi.

big mac -kastike

BIG MAC -KASTIKE

Lautanen ja aterimet ikoni
Neljälle
kello
5 min

Ainekset:

  • 2 dl vegaanista majoneesia
  • ½ dl ketsuppia
  • 1 rkl sinappia
  • 1 rkl kurkkusalaattia
  • 1 tl omenaviinietikkaa
  • ½ tl valkosipulijauhetta
  • ½ tl sipulijauhetta
  • 1/4 tl paprikajauhettaa
  • ripaus valkopippuria

Valmistus:

  1. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.

Vinkit!

McDonald’sin big mac -kastike ei sisällä ketsuppia, mutta se toimii hyvin umamin ja makeuden antajana. Kokeile itse, millainen versio maistuu omaan makuun parhaiten.

reseptitkastikkeet
majoneesi

♥ seuraa Kasviskapinaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!

∴ Kokeilitko reseptiä? Tägää se Instagramissa #kasviskapina ja @kasviskapina, niin löydämme luomuksesi! ∴

EtusivulleKaikki reseptit