Kasviskapina logo
ReseptitArtikkelit
Info
Puoti
Uutiskirje
Kasviskapina
Info
Puoti
Uutiskirje
Valikko
Reseptit
Artikkelit
Kategoriat
Tägit

Tervetuloa mukaan kapinaan paremman ruoan ja maailman puolesta!

Kasviskapina syntyi halusta ja tarpeesta lisätä kasviksia ihan jokaisen lautaselle. Löydät sivuilta ideat resepteihin niin arkeen kuin juhlaan höystettynä sesonkikasviksilla, aiheeseen liittyvillä artikkeleilla ja tuotevinkeillä.

Kasvisruoan lisääminen ruokavalioon on tärkeämpää kuin koskaan. Voit itse paremmin, mutta niin voivat myös planeetta ja eläimet. Kasviskapina näyttää, miten hyvästä ruoasta voi nauttia ilman eläinperäisiä tuotteita ja miten koko perheen saa syömään enemmän kasviksia. Kaiken taustalla on pyrkimys elää maapallon rajoihin mahtuvaa elämää.

Kasviskapina logo
Kasviskapina logo

Info

Yhteistyöt ja mediapyynnöt:
hello at kasviskapina piste fi

Tekniset murheet:
help at kasviskapina piste fi

Taustakuva ja logo: Johanna Pekkala

Evästeistä

RSS-syöte

©Munakoiso Media 2026

Kasviskapina logo

Kasviskapina käyttää vain sivuston toiminnan kannalta välttämättömiä evästeitä, joita asetetaan selaimesi muistiin, kun vierailet sivustolla. Näitä evästeitä ei lähetetä missään vaiheessa eteenpäin. Voit estää selaimestasi näiden evästeiden käytön, mutta sivusto ei välttämättä toimi kunnolla sen jälkeen.

ReseptitArtikkelit
aamupalat ( 24 )alkuruoat ( 19 )artikkelit ( 45 )jälkiruoat ( 17 )juomat ( 31 )kakut ( 16 )karkit ja herkut ( 2 )kastikkeet ( 37 )keitot ( 50 )kokoelma ( 19 )kuukauden kasvikset ( 3 )leivät ( 21 )lisukkeet ( 49 )makeat leivonnaiset ( 49 )pääruoka ( 182 )pasta ( 63 )pienet herkut ( 6 )raaka-aineet ( 7 )reseptit ( 472 )säilöntä ( 13 )salaatit ( 61 )suolaiset leivonnaiset ( 29 )
aamiainen ( 3 )aasialainen ( 89 )airfryer ( 3 )alle 20 min ( 33 )alle 30 min ( 72 )ananas ( 14 )appelsiini ( 9 )aquafaba ( 7 )arkiruoka ( 73 )auringonkukansiemen ( 4 )aurinkokuivatut tomaatit ( 21 )avokado ( 13 )banaani ( 5 )basilika ( 49 )bataatti ( 11 )broccoliini, varsiparsakaali ( 3 )cashew ( 4 )chia-siemenet ( 11 )chili ( 46 )crispy chili in oil ( 3 )curry ( 7 )dippi ( 3 )drinkki ( 7 )dumplings ( 3 )fenkoli ( 4 )gini ( 4 )glögi ( 3 )gluteeniton ( 5 )gnocchit ( 6 )gochujang ( 10 )granaattiomena ( 11 )granola ( 3 )grilliruoka ( 3 )hapanjuuri ( 6 )harissa ( 8 )hävikki ( 4 )herkkusieni ( 11 )herne ( 9 )hernis ( 5 )hillo ( 3 )hot dog ( 3 )hummus ( 6 )hunajameloni ( 3 )idut ( 9 )inkivääri ( 67 )jäätelö ( 3 )jalapeno ( 8 )joulu ( 70 )juuriselleri ( 5 )kaali ( 23 )kahvi ( 3 )kahvikakku ( 4 )kakku ( 11 )kantarelli ( 8 )kapris ( 12 )karpalo ( 5 )kasvisjauhis ( 18 )kasvisnakki ( 4 )kasvisruokavalio ( 8 )kaura ( 7 )keltajuuri ( 3 )kesäkurpitsa ( 16 )kevätsipuli ( 41 )kiinankaali ( 3 )kikherne ( 25 )kimchi ( 3 )kirsikkatomaatti ( 28 )kookosmaito ( 5 )korianteri ( 86 )kukkakaali ( 19 )kurkku ( 39 )kurpitsa ( 17 )kuukauden kasvis ( 9 )kuusenkerkkä ( 3 )kyssäkaali ( 3 )lakritsi ( 3 )lampaankääpä ( 3 )lanttu ( 14 )lasagne ( 3 )lehtikaali ( 13 )lehtiselleri ( 33 )leipä ( 4 )leivonta ( 35 )lime ( 77 )linssit ( 17 )lipstikka ( 7 )maapähkinävoi ( 20 )maissi ( 7 )mämmi ( 3 )mango ( 10 )mangoldi ( 4 )mansikka ( 9 )manteli ( 11 )marjat ( 4 )merilevämäti ( 6 )minttu ( 24 )miso ( 9 )mocktail ( 4 )mökkiruoka ( 4 )munakoiso ( 12 )mustikka ( 4 )myskikurpitsa ( 13 )nippusipuli ( 26 )nokkonen ( 7 )nuudelit ( 28 )nyhtökaura ( 5 )ohra ( 3 )oliivit ( 9 )omena ( 18 )päärynä ( 3 )pääsiäinen ( 19 )pähkinät ( 30 )paksoi ( 3 )palsternakka ( 8 )paprika ( 53 )parsa ( 6 )parsakaali ( 13 )pasta ( 9 )pataruoka ( 6 )pavut ( 32 )pehmeä tofu ( 3 )perilla ( 3 )persilja ( 48 )persimon ( 8 )peruna ( 65 )pesto ( 14 )pinaatti ( 12 )piparjuuri ( 6 )pistaasi ( 7 )pizza ( 3 )porkkala ( 6 )porkkana ( 88 )pulla ( 5 )punaherukka ( 7 )punajuuri ( 18 )punakaali ( 17 )punasipuli ( 71 )puolukka ( 3 )purjo ( 11 )puuro ( 5 )ranskalaiset ( 5 )raparperi ( 11 )ravintohiivahiutaleet ( 49 )retiisi ( 16 )retikka ( 5 )riisi ( 21 )risotto ( 12 )rosmariini ( 14 )rucola ( 5 )ruohosipuli ( 10 )ruokalahjat ( 7 )rusinat ( 5 )salaatti ( 20 )salottisipuli ( 11 )salvia ( 3 )sämpylät ( 4 )seesaminsiemenet ( 18 )seitan ( 14 )siemenet ( 12 )sienet ( 39 )sinappi ( 3 )sipuli ( 173 )sitruuna ( 147 )smoothie ( 4 )soijarouhe ( 26 )soijasuikaleet ( 18 )speltti ( 5 )suklaa ( 7 )sumakki ( 6 )suolakurkku ( 13 )suolapähkinät ( 13 )suppilovahvero ( 16 )taateli ( 5 )tahini ( 12 )tahnat ( 6 )tatit ( 11 )tee ( 4 )tempe ( 8 )texmex ( 10 )thaibasilika ( 6 )tilli ( 30 )timjami ( 16 )toast ( 5 )tofu ( 68 )tomaatti ( 27 )tortilla ( 11 )tuorepuuro ( 4 )vadelma ( 3 )välipalat ( 3 )valkosipuli ( 304 )vappu ( 13 )varhaiskaali ( 7 )vegaaninen tonnikala ( 6 )vegefeta ( 22 )vegekana ( 15 )vegekebab ( 3 )vegekinkku ( 3 )vegemakkara ( 6 )vegepekoni ( 5 )veriappelsiini ( 8 )vesimeloni ( 3 )viini ( 3 )villivihannekset ( 23 )voikukka ( 4 )vuusto ( 3 )yrtit ( 33 )
Info
Puoti
Uutiskirje
Kasviskapina
Info
Puoti
Uutiskirje
Valikko
Reseptit
Artikkelit
Kategoriat
aamupalat ( 24 )alkuruoat ( 19 )artikkelit ( 45 )jälkiruoat ( 17 )juomat ( 31 )kakut ( 16 )karkit ja herkut ( 2 )kastikkeet ( 37 )keitot ( 50 )kokoelma ( 19 )kuukauden kasvikset ( 3 )leivät ( 21 )lisukkeet ( 49 )makeat leivonnaiset ( 49 )pääruoka ( 182 )pasta ( 63 )pienet herkut ( 6 )raaka-aineet ( 7 )reseptit ( 472 )säilöntä ( 13 )salaatit ( 61 )suolaiset leivonnaiset ( 29 )
Tägit
aamiainen ( 3 )aasialainen ( 89 )airfryer ( 3 )alle 20 min ( 33 )alle 30 min ( 72 )ananas ( 14 )appelsiini ( 9 )aquafaba ( 7 )arkiruoka ( 73 )auringonkukansiemen ( 4 )aurinkokuivatut tomaatit ( 21 )avokado ( 13 )banaani ( 5 )basilika ( 49 )bataatti ( 11 )broccoliini, varsiparsakaali ( 3 )cashew ( 4 )chia-siemenet ( 11 )chili ( 46 )crispy chili in oil ( 3 )curry ( 7 )dippi ( 3 )drinkki ( 7 )dumplings ( 3 )fenkoli ( 4 )gini ( 4 )glögi ( 3 )gluteeniton ( 5 )gnocchit ( 6 )gochujang ( 10 )granaattiomena ( 11 )granola ( 3 )grilliruoka ( 3 )hapanjuuri ( 6 )harissa ( 8 )hävikki ( 4 )herkkusieni ( 11 )herne ( 9 )hernis ( 5 )hillo ( 3 )hot dog ( 3 )hummus ( 6 )hunajameloni ( 3 )idut ( 9 )inkivääri ( 67 )jäätelö ( 3 )jalapeno ( 8 )joulu ( 70 )juuriselleri ( 5 )kaali ( 23 )kahvi ( 3 )kahvikakku ( 4 )kakku ( 11 )kantarelli ( 8 )kapris ( 12 )karpalo ( 5 )kasvisjauhis ( 18 )kasvisnakki ( 4 )kasvisruokavalio ( 8 )kaura ( 7 )keltajuuri ( 3 )kesäkurpitsa ( 16 )kevätsipuli ( 41 )kiinankaali ( 3 )kikherne ( 25 )kimchi ( 3 )kirsikkatomaatti ( 28 )kookosmaito ( 5 )korianteri ( 86 )kukkakaali ( 19 )kurkku ( 39 )kurpitsa ( 17 )kuukauden kasvis ( 9 )kuusenkerkkä ( 3 )kyssäkaali ( 3 )lakritsi ( 3 )lampaankääpä ( 3 )lanttu ( 14 )lasagne ( 3 )lehtikaali ( 13 )lehtiselleri ( 33 )leipä ( 4 )leivonta ( 35 )lime ( 77 )linssit ( 17 )lipstikka ( 7 )maapähkinävoi ( 20 )maissi ( 7 )mämmi ( 3 )mango ( 10 )mangoldi ( 4 )mansikka ( 9 )manteli ( 11 )marjat ( 4 )merilevämäti ( 6 )minttu ( 24 )miso ( 9 )mocktail ( 4 )mökkiruoka ( 4 )munakoiso ( 12 )mustikka ( 4 )myskikurpitsa ( 13 )nippusipuli ( 26 )nokkonen ( 7 )nuudelit ( 28 )nyhtökaura ( 5 )ohra ( 3 )oliivit ( 9 )omena ( 18 )päärynä ( 3 )pääsiäinen ( 19 )pähkinät ( 30 )paksoi ( 3 )palsternakka ( 8 )paprika ( 53 )parsa ( 6 )parsakaali ( 13 )pasta ( 9 )pataruoka ( 6 )pavut ( 32 )pehmeä tofu ( 3 )perilla ( 3 )persilja ( 48 )persimon ( 8 )peruna ( 65 )pesto ( 14 )pinaatti ( 12 )piparjuuri ( 6 )pistaasi ( 7 )pizza ( 3 )porkkala ( 6 )porkkana ( 88 )pulla ( 5 )punaherukka ( 7 )punajuuri ( 18 )punakaali ( 17 )punasipuli ( 71 )puolukka ( 3 )purjo ( 11 )puuro ( 5 )ranskalaiset ( 5 )raparperi ( 11 )ravintohiivahiutaleet ( 49 )retiisi ( 16 )retikka ( 5 )riisi ( 21 )risotto ( 12 )rosmariini ( 14 )rucola ( 5 )ruohosipuli ( 10 )ruokalahjat ( 7 )rusinat ( 5 )salaatti ( 20 )salottisipuli ( 11 )salvia ( 3 )sämpylät ( 4 )seesaminsiemenet ( 18 )seitan ( 14 )siemenet ( 12 )sienet ( 39 )sinappi ( 3 )sipuli ( 173 )sitruuna ( 147 )smoothie ( 4 )soijarouhe ( 26 )soijasuikaleet ( 18 )speltti ( 5 )suklaa ( 7 )sumakki ( 6 )suolakurkku ( 13 )suolapähkinät ( 13 )suppilovahvero ( 16 )taateli ( 5 )tahini ( 12 )tahnat ( 6 )tatit ( 11 )tee ( 4 )tempe ( 8 )texmex ( 10 )thaibasilika ( 6 )tilli ( 30 )timjami ( 16 )toast ( 5 )tofu ( 68 )tomaatti ( 27 )tortilla ( 11 )tuorepuuro ( 4 )vadelma ( 3 )välipalat ( 3 )valkosipuli ( 304 )vappu ( 13 )varhaiskaali ( 7 )vegaaninen tonnikala ( 6 )vegefeta ( 22 )vegekana ( 15 )vegekebab ( 3 )vegekinkku ( 3 )vegemakkara ( 6 )vegepekoni ( 5 )veriappelsiini ( 8 )vesimeloni ( 3 )viini ( 3 )villivihannekset ( 23 )voikukka ( 4 )vuusto ( 3 )yrtit ( 33 )

MANSIKKA­KAKKU LASISSA

n. 15 annosta1 h 15 min

Mansikkakakku on kesän suosikki! Tällä kertaa se tarjoillaankin hauskasti yksittäisannoksina laseihin koottuna. Itse tehty lemon curd antaa lasikakuille herkullisen twistin.

Annoskuva reseptille mansikkakakku lasissa

Ainekset:

Annokset
15
Tulosta
  • 2dlvehnäjauhoja
  • 0,5dlperunajauhoja
  • 1dlsokeria
  • 1tlvaniljasokeria
  • 1tlleivinjauhetta
  • 0,5tlruokasoodaa
  • 0,3tlsuolaa
  • 0,5rklomenaviinietikkaa
  • 1,5dlvettä
  • 0,5dlmiedon makuista öljyä
  • margariinia ja korppujauhoja vuoan jauhotukseen

Vegaaninen lemon curd:

  • 1,5dlsokeria
  • 1rklmaissitärkkelystä
  • 1,5dlkaurajuomaa
  • 0,8dlsitruunan mehua
  • ripaus kurkumaa

Lisäksi:

  • mansikoita
  • seljankukkamehutiivistettä
  • 1prkvegaanista vispikermaa (250 ml)
  • 1dlvegaanista turkkilaista jogurttia
  • vaniljasokeria
  • syötäviä kukkia ja/tai sitruunamelissaa koristeluun

Valmistus:

Napauta vaihetta merkitäksesi sen valmiiksi.

reseptitkakutmakeat leivonnaiset
kakkuleivontamansikkaseljankukkasitruuna

Katso myös

Annoskuva reseptistä mansikka sando kategorialle resepti

MANSIKKA SANDO

Annoskuva reseptistä puurosämpylät kategorialle resepti

PUURO­SÄMPYLÄT

Annoskuva reseptistä mummon omenapiirakka kategorialle resepti

MUMMON OMENA­PIIRAKKA

Annoskuva reseptistä Suklaalla kuorrutetut ja paahdetulla hasselpähkinärouheella koristellut vegaaniset donitsit kategorialle resepti

DONITSIT SUKLAA­KUORRU­TUKSELLA

Suosituimmat reseptit

Annoskuva reseptistä cowboy-keitto kategorialle resepti

COWBOY-KEITTO

Annoskuva reseptistä marry me tofu kategorialle resepti

MARRY ME TOFU

Annoskuva reseptistä marinoitu punakaalisalaatti kategorialle resepti

MARI­NOITU PUNA­KAALI­SALAATTI

Annoskuva reseptistä itkutofu kategorialle resepti

ITKUTOFU

Annoskuva reseptistä punajuurisalaatti kategorialle resepti

PUNAJUURI­SALAATTI

Annoskuva reseptistä uunijuurekset kategorialle resepti

UUNI­JUUREKSET

Annoskuva reseptistä kaalikeitto kategorialle resepti

KAALI­KEITTO

Annoskuva reseptistä crispy soijasuikaleet kategorialle resepti

CRISPY SOIJA­SUIKALEET

Annoskuva reseptistä suppilovahveropiirakka kategorialle resepti

SUPPILO­VAHVERO­PIIRAKKA

Annoskuva reseptistä mausteinen kurpitsa-linssikeitto kategorialle resepti

MAUSTEI­NEN KURPITSA-LINSSI­KEITTO

♥ seuraa Kasviskapinaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!

∴ Kokeilitko reseptiä? Tägää se Instagramissa #kasviskapina ja @kasviskapina, niin löydämme luomuksesi! ∴

EtusivulleKaikki reseptit