Porkkalapasta on nopea ja herkullinen ruoka, joka valmistuu pastan kiehuessa. Vegaanisen pastareseptin lisäksi löydät tästä artikkelista ohjeen helpompaan tapaan tehdä porkkala.
Porkkalaa voi valmistaa myös suolapetiä helpommalla tavalla keittämällä porkkanat suolavedessä. Valmistus on näin vaivattomampaa eikä suurta määrää suolahävikkiä synny.
Porkkalapasta on herkullisen yksinkertainen ruoka, joka on nopeasti pöydässä. Makumaailmassa on savuisan porkkalan lisäksi hieman piparjuurta, sitruunaa ja tilliä. Maistuu koko perheelle! Jos haluat pastaan ruokaisuutta, lisää joukkoon esimerkiksi kikherneitä tai paistettua tofua.
Ja hei, jos kuitenkin olet sitä mieltä, että kyllä se porkkala vaan pitää suolapedissä kypsentää, niin se resepti löytyy täältä.
