Braatvurstisämpylät ovat mainiota bilepurtavaa ja maistuvat myös brunssilla ja vaikkapa retkieväänä. Saksalaishenkisissä sämpylöissä on täytteenä myös dijon-sinappia, hapankaalia ja cocktailkurkkuja.
Vegebraatvurstit pääsivät sipulin kanssa olutkylpyyn ja sitten sämpylöiden väliin hodarityyliin. Oluessa hauduttaminen sopii sipulille ja miedon mausteiselle makkaralle tosi hyvin ja lopputulos on hauskan oktoberfestimäinen, varsinkin kun sämpylän väliin nakkaa myös hapankaalia ja pikkukurkkuja.
Oluessa haudutetut bratwurstit ja sipulit:
Lisäksi: