KEBAB­KIUSAUS VEGAANI­SESTI

Kebabkiusaus on helppo muutaman raaka-aineen ruoka, joka valmistuu lähes itsekseen uunin lämmössä. Vegaaninen kiusaus valmistetaan seitankebabista ja kaurakermasta.

Kiusaukset ovat lapsiperheiden suosikkeja ja näppäriä valmistaa: tarvitaan vain muutama raaka-aine ja tunnin verran aikaa. Aktiivista valmistusaikaa on kuitenkin alle viisi minuuttia, uuni hoitaa loput.

kebabkiusaus

KEBAB­KIUSAUS VEGAANI­SESTI

Lautanen ja aterimet ikoni
4-6 annosta
Kello ikoni
1 h 15 min

Ainekset:

  • 1 kg peruna-sipulisekoitusta
  • n. 230 g seitan-kebabia
  • suolaa ja mustapippuria
  • 4 dl kaurakermaa
  • viimeistelyyn esim. tuoretta basilikaa
  • tarjoiluun marinoitua punasipulia (helppo ohje täällä) ja säilykepunajuuria

Valmistus:

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Sekoita peruna-sipuliseos ja seitan-kebab keskenään uunivuuassa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  3. Kaada kaurakerma tasaisesti vuokaan.
  4. Paista kebebkiusausta uunissa tunnin ajan. Jos pinta meinaa tummua liikaa, peitä vuoka kannella tai foliolla paistamisen loppuvaiheessa. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
  5. Viimeistele ruoka tuoreella basilikalla ja tarjoile marinoidun punasipulin ja vaikkapa säilöttyjen punajuurien kera.
reseptitpääruoka
arkiruokaperunaseitan

♥ seuraa Kasviskapinaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!

∴ Kokeilitko reseptiä? Tägää se Instagramissa #kasviskapina ja @kasviskapina, niin löydämme luomuksesi! ∴

EtusivulleKaikki reseptit