Vinkit!
Voit käyttää tarvittaessa kuivattua yrttejä, mutta basilikan suhteen suosittelemme aina tuoretta. Yrttejä voi myös vaihdella sen mukaan, mitä saatavilla on. Esimerkiksi persilja, rakuuna, tilli ja rosmariini sopivat myös loistavasti sienipastan maustajiksi.
Käytä tarvittaessa gluteenitonta pastaa ja kaurakermaa.
