JOULU­LAATIKKO­RIESKAT

Joululaatikkorieskat taikovat joulusta yli jääneet laatikot herkuksi! Nopeatekoiset rieskat valmistuvat helposti esimerkiksi porkkana-, lanttu- tai bataattilaatikosta.

joululaatikkorieskat

JOULU­LAATIKKO­RIESKAT

Lautanen ja aterimet ikoni
10 kpl
Kello ikoni
30 min

Ainekset:

  • 5 dl joululaatikkoa (esim. porkkana- tai lanttulaatikkoa)
  • 1 ½ dl kaurajuomaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • ½ dl rypsiöljyä
  • ½ tl suolaa

Valmistus:

  1. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
  2. Mittaa joululaatikko kulhoon ja notkista sekoittamalla. Sekoita joukkoon kaurajuoma ja loput ainekset.
  3. Jaa taikina nokareiksi leivinpaperin päälle (viisi rieskaa mahtuu hyvin per pelti) ja levitä kostean lusikan avulla pyöreähköiksi littanoiksi rieskoiksi.
  4. Paista rieskoja 15-20 minuuttia. Anna hieman jäähtyä ennen tarjoilua.

Vinkit!

Gluteenittomat rieskat onnistuvat vaihtamalla vehnäjauhot vaaleaan gluteenittomaan jauhoseokseen ja varmistamalla, että kaurajuoma ja -hiutaleet ovat gluteenittomia.

reseptitsuolaiset leivonnaiset
joululeipä

♥ seuraa Kasviskapinaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!

∴ Kokeilitko reseptiä? Tägää se Instagramissa #kasviskapina ja @kasviskapina, niin löydämme luomuksesi! ∴

EtusivulleKaikki reseptit