Kasviskapina logo
ReseptitArtikkelit
Info
Puoti
Uutiskirje
Kasviskapina
Info
Puoti
Uutiskirje
Valikko
Reseptit
Artikkelit
Kategoriat
Tägit

Tervetuloa mukaan kapinaan paremman ruoan ja maailman puolesta!

Kasviskapina syntyi halusta ja tarpeesta lisätä kasviksia ihan jokaisen lautaselle. Löydät sivuilta ideat resepteihin niin arkeen kuin juhlaan höystettynä sesonkikasviksilla, aiheeseen liittyvillä artikkeleilla ja tuotevinkeillä.

Kasvisruoan lisääminen ruokavalioon on tärkeämpää kuin koskaan. Voit itse paremmin, mutta niin voivat myös planeetta ja eläimet. Kasviskapina näyttää, miten hyvästä ruoasta voi nauttia ilman eläinperäisiä tuotteita ja miten koko perheen saa syömään enemmän kasviksia. Kaiken taustalla on pyrkimys elää maapallon rajoihin mahtuvaa elämää.

Kasviskapina logo
Kasviskapina logo

Info

Yhteistyöt ja mediapyynnöt:
hello at kasviskapina piste fi

Tekniset murheet:
help at kasviskapina piste fi

Taustakuva ja logo: Johanna Pekkala

Evästeistä

RSS-syöte

©Munakoiso Media 2026

Kasviskapina logo

Kasviskapina käyttää vain sivuston toiminnan kannalta välttämättömiä evästeitä, joita asetetaan selaimesi muistiin, kun vierailet sivustolla. Näitä evästeitä ei lähetetä missään vaiheessa eteenpäin. Voit estää selaimestasi näiden evästeiden käytön, mutta sivusto ei välttämättä toimi kunnolla sen jälkeen.

ReseptitArtikkelit
aamupalat ( 24 )alkuruoat ( 19 )artikkelit ( 45 )jälkiruoat ( 17 )juomat ( 31 )kakut ( 16 )karkit ja herkut ( 2 )kastikkeet ( 36 )keitot ( 50 )kokoelma ( 19 )kuukauden kasvikset ( 3 )leivät ( 21 )lisukkeet ( 48 )makeat leivonnaiset ( 49 )pääruoka ( 180 )pasta ( 63 )pienet herkut ( 6 )raaka-aineet ( 7 )reseptit ( 466 )säilöntä ( 13 )salaatit ( 57 )suolaiset leivonnaiset ( 29 )
aamiainen ( 3 )aasialainen ( 87 )airfryer ( 3 )alle 20 min ( 33 )alle 30 min ( 72 )ananas ( 14 )appelsiini ( 9 )aquafaba ( 7 )arkiruoka ( 73 )auringonkukansiemen ( 4 )aurinkokuivatut tomaatit ( 20 )avokado ( 13 )banaani ( 5 )basilika ( 47 )bataatti ( 11 )broccoliini, varsiparsakaali ( 3 )cashew ( 4 )chia-siemenet ( 11 )chili ( 46 )curry ( 7 )dippi ( 3 )drinkki ( 7 )dumplings ( 3 )fenkoli ( 4 )gini ( 4 )glögi ( 3 )gluteeniton ( 5 )gnocchit ( 6 )gochujang ( 9 )granaattiomena ( 11 )granola ( 3 )grilliruoka ( 3 )hapanjuuri ( 6 )harissa ( 8 )hävikki ( 4 )herkkusieni ( 11 )herne ( 9 )hernis ( 5 )hillo ( 3 )hot dog ( 3 )hummus ( 6 )hunajameloni ( 3 )idut ( 9 )inkivääri ( 67 )jäätelö ( 3 )jalapeno ( 8 )joulu ( 70 )juuriselleri ( 5 )kaali ( 23 )kahvi ( 3 )kahvikakku ( 4 )kakku ( 11 )kantarelli ( 7 )kapris ( 11 )karpalo ( 5 )kasvisjauhis ( 18 )kasvisnakki ( 4 )kasvisruokavalio ( 8 )kaura ( 7 )keltajuuri ( 3 )kesäkurpitsa ( 15 )kevätsipuli ( 37 )kiinankaali ( 3 )kikherne ( 25 )kimchi ( 3 )kirsikkatomaatti ( 28 )kookosmaito ( 5 )korianteri ( 85 )kukkakaali ( 18 )kurkku ( 38 )kurpitsa ( 17 )kuukauden kasvis ( 9 )kuusenkerkkä ( 3 )kyssäkaali ( 3 )lakritsi ( 3 )lampaankääpä ( 3 )lanttu ( 14 )lasagne ( 3 )lehtikaali ( 13 )lehtiselleri ( 33 )leipä ( 4 )leivonta ( 35 )lime ( 77 )linssit ( 17 )lipstikka ( 7 )maapähkinävoi ( 20 )maissi ( 7 )mämmi ( 3 )mango ( 10 )mangoldi ( 4 )mansikka ( 9 )manteli ( 11 )marjat ( 4 )merilevämäti ( 5 )minttu ( 23 )miso ( 9 )mocktail ( 4 )mökkiruoka ( 4 )munakoiso ( 11 )mustikka ( 4 )myskikurpitsa ( 13 )nippusipuli ( 25 )nokkonen ( 7 )nuudelit ( 27 )nyhtökaura ( 5 )ohra ( 3 )oliivit ( 8 )omena ( 17 )päärynä ( 3 )pääsiäinen ( 19 )pähkinät ( 30 )paksoi ( 3 )palsternakka ( 8 )paprika ( 53 )parsa ( 6 )parsakaali ( 13 )pasta ( 9 )pataruoka ( 6 )pavut ( 32 )pehmeä tofu ( 3 )perilla ( 3 )persilja ( 48 )persimon ( 8 )peruna ( 64 )pesto ( 14 )pinaatti ( 12 )piparjuuri ( 6 )pistaasi ( 7 )pizza ( 3 )porkkala ( 6 )porkkana ( 88 )pulla ( 5 )punaherukka ( 7 )punajuuri ( 18 )punakaali ( 17 )punasipuli ( 70 )puolukka ( 3 )purjo ( 11 )puuro ( 5 )ranskalaiset ( 5 )raparperi ( 11 )ravintohiivahiutaleet ( 49 )retiisi ( 15 )retikka ( 5 )riisi ( 21 )risotto ( 12 )rosmariini ( 13 )rucola ( 5 )ruohosipuli ( 10 )ruokalahjat ( 7 )rusinat ( 5 )salaatti ( 20 )salottisipuli ( 11 )salvia ( 3 )sämpylät ( 4 )seesaminsiemenet ( 16 )seitan ( 14 )siemenet ( 12 )sienet ( 38 )sipuli ( 173 )sitruuna ( 144 )smoothie ( 4 )soijarouhe ( 25 )soijasuikaleet ( 18 )speltti ( 5 )suklaa ( 7 )sumakki ( 6 )suolakurkku ( 12 )suolapähkinät ( 13 )suppilovahvero ( 16 )taateli ( 5 )tahini ( 12 )tahnat ( 5 )tatit ( 11 )tee ( 4 )tempe ( 8 )texmex ( 10 )thaibasilika ( 6 )tilli ( 28 )timjami ( 15 )toast ( 5 )tofu ( 68 )tomaatti ( 27 )tortilla ( 11 )tuorepuuro ( 4 )vadelma ( 3 )välipalat ( 3 )valkosipuli ( 301 )vappu ( 13 )varhaiskaali ( 7 )vegaaninen tonnikala ( 6 )vegefeta ( 22 )vegekana ( 15 )vegekebab ( 3 )vegekinkku ( 3 )vegemakkara ( 6 )vegepekoni ( 5 )veriappelsiini ( 8 )vesimeloni ( 3 )villivihannekset ( 23 )voikukka ( 4 )vuusto ( 3 )yrtit ( 32 )
Info
Puoti
Uutiskirje
Kasviskapina
Info
Puoti
Uutiskirje
Valikko
Reseptit
Artikkelit
Kategoriat
aamupalat ( 24 )alkuruoat ( 19 )artikkelit ( 45 )jälkiruoat ( 17 )juomat ( 31 )kakut ( 16 )karkit ja herkut ( 2 )kastikkeet ( 36 )keitot ( 50 )kokoelma ( 19 )kuukauden kasvikset ( 3 )leivät ( 21 )lisukkeet ( 48 )makeat leivonnaiset ( 49 )pääruoka ( 180 )pasta ( 63 )pienet herkut ( 6 )raaka-aineet ( 7 )reseptit ( 466 )säilöntä ( 13 )salaatit ( 57 )suolaiset leivonnaiset ( 29 )
Tägit
aamiainen ( 3 )aasialainen ( 87 )airfryer ( 3 )alle 20 min ( 33 )alle 30 min ( 72 )ananas ( 14 )appelsiini ( 9 )aquafaba ( 7 )arkiruoka ( 73 )auringonkukansiemen ( 4 )aurinkokuivatut tomaatit ( 20 )avokado ( 13 )banaani ( 5 )basilika ( 47 )bataatti ( 11 )broccoliini, varsiparsakaali ( 3 )cashew ( 4 )chia-siemenet ( 11 )chili ( 46 )curry ( 7 )dippi ( 3 )drinkki ( 7 )dumplings ( 3 )fenkoli ( 4 )gini ( 4 )glögi ( 3 )gluteeniton ( 5 )gnocchit ( 6 )gochujang ( 9 )granaattiomena ( 11 )granola ( 3 )grilliruoka ( 3 )hapanjuuri ( 6 )harissa ( 8 )hävikki ( 4 )herkkusieni ( 11 )herne ( 9 )hernis ( 5 )hillo ( 3 )hot dog ( 3 )hummus ( 6 )hunajameloni ( 3 )idut ( 9 )inkivääri ( 67 )jäätelö ( 3 )jalapeno ( 8 )joulu ( 70 )juuriselleri ( 5 )kaali ( 23 )kahvi ( 3 )kahvikakku ( 4 )kakku ( 11 )kantarelli ( 7 )kapris ( 11 )karpalo ( 5 )kasvisjauhis ( 18 )kasvisnakki ( 4 )kasvisruokavalio ( 8 )kaura ( 7 )keltajuuri ( 3 )kesäkurpitsa ( 15 )kevätsipuli ( 37 )kiinankaali ( 3 )kikherne ( 25 )kimchi ( 3 )kirsikkatomaatti ( 28 )kookosmaito ( 5 )korianteri ( 85 )kukkakaali ( 18 )kurkku ( 38 )kurpitsa ( 17 )kuukauden kasvis ( 9 )kuusenkerkkä ( 3 )kyssäkaali ( 3 )lakritsi ( 3 )lampaankääpä ( 3 )lanttu ( 14 )lasagne ( 3 )lehtikaali ( 13 )lehtiselleri ( 33 )leipä ( 4 )leivonta ( 35 )lime ( 77 )linssit ( 17 )lipstikka ( 7 )maapähkinävoi ( 20 )maissi ( 7 )mämmi ( 3 )mango ( 10 )mangoldi ( 4 )mansikka ( 9 )manteli ( 11 )marjat ( 4 )merilevämäti ( 5 )minttu ( 23 )miso ( 9 )mocktail ( 4 )mökkiruoka ( 4 )munakoiso ( 11 )mustikka ( 4 )myskikurpitsa ( 13 )nippusipuli ( 25 )nokkonen ( 7 )nuudelit ( 27 )nyhtökaura ( 5 )ohra ( 3 )oliivit ( 8 )omena ( 17 )päärynä ( 3 )pääsiäinen ( 19 )pähkinät ( 30 )paksoi ( 3 )palsternakka ( 8 )paprika ( 53 )parsa ( 6 )parsakaali ( 13 )pasta ( 9 )pataruoka ( 6 )pavut ( 32 )pehmeä tofu ( 3 )perilla ( 3 )persilja ( 48 )persimon ( 8 )peruna ( 64 )pesto ( 14 )pinaatti ( 12 )piparjuuri ( 6 )pistaasi ( 7 )pizza ( 3 )porkkala ( 6 )porkkana ( 88 )pulla ( 5 )punaherukka ( 7 )punajuuri ( 18 )punakaali ( 17 )punasipuli ( 70 )puolukka ( 3 )purjo ( 11 )puuro ( 5 )ranskalaiset ( 5 )raparperi ( 11 )ravintohiivahiutaleet ( 49 )retiisi ( 15 )retikka ( 5 )riisi ( 21 )risotto ( 12 )rosmariini ( 13 )rucola ( 5 )ruohosipuli ( 10 )ruokalahjat ( 7 )rusinat ( 5 )salaatti ( 20 )salottisipuli ( 11 )salvia ( 3 )sämpylät ( 4 )seesaminsiemenet ( 16 )seitan ( 14 )siemenet ( 12 )sienet ( 38 )sipuli ( 173 )sitruuna ( 144 )smoothie ( 4 )soijarouhe ( 25 )soijasuikaleet ( 18 )speltti ( 5 )suklaa ( 7 )sumakki ( 6 )suolakurkku ( 12 )suolapähkinät ( 13 )suppilovahvero ( 16 )taateli ( 5 )tahini ( 12 )tahnat ( 5 )tatit ( 11 )tee ( 4 )tempe ( 8 )texmex ( 10 )thaibasilika ( 6 )tilli ( 28 )timjami ( 15 )toast ( 5 )tofu ( 68 )tomaatti ( 27 )tortilla ( 11 )tuorepuuro ( 4 )vadelma ( 3 )välipalat ( 3 )valkosipuli ( 301 )vappu ( 13 )varhaiskaali ( 7 )vegaaninen tonnikala ( 6 )vegefeta ( 22 )vegekana ( 15 )vegekebab ( 3 )vegekinkku ( 3 )vegemakkara ( 6 )vegepekoni ( 5 )veriappelsiini ( 8 )vesimeloni ( 3 )villivihannekset ( 23 )voikukka ( 4 )vuusto ( 3 )yrtit ( 32 )

PORKKALA­PIIRAKKA

 10 palaa1 h

Porkkalapiirakka on herkullinen suolainen leivonnainen, joka sopii niin juhlissa tarjottavaksi kuin arkisempiinkin tilanteisiin. Täyte hyydytetään tofun avulla, joten proteiiniakaan tästä piirakasta ei puutu.

Annoskuva reseptille porkkalapiirakka

Ainekset:

Annokset
10
  • 1kasvipohjainen piirakkataikina
  • kasvipohjaista voita tai öljyä vuoan voiteluun

Täyte:

  • 0,5purjo (n. 150 g)
  • 1rklkasvipohjaista voita
  • 2kourallista nokkosta, vuohenputkea tai pinaattia
  • 150gporkkalaa (helppo resepti täällä)
  • suolaa ja mustapippuria
  • 250gtofua
  • 2dlkaurakermaa
  • 3rklravintohiivahiutaleita
  • 2rklrypsiöljyä
  • 1tlsipulijauhetta
  • 0,5tl(kala namak) suolaa
  • 1sitruunan kuori hienona raasteena
  • 2rklsitruunan mehua
  • 1-2rklkapriksia

Pinnalle esim:

  • villivihannessalaattia (esim. vuohenputkea, voikukkaa, poimulehteä ja siankärsämöä sekä tilkat öljyä ja etikkaa)
  • mummonkurkkuja ja -retiisejä

Valmistus:

Napauta vaihetta merkitäksesi sen valmiiksi.

reseptitsuolaiset leivonnaiset
kaprisnokkonenporkkalapurjoravintohiivahiutaleetsitruunatofuvillivihannekset

Katso myös

Annoskuva reseptistä syreenisiirappi kategorialle resepti

SYREENI­SIIRAPPI

Annoskuva reseptistä savutofu-perunakeitto kategorialle resepti

SAVU­TOFU-PERUNA­KEITTO

Annoskuva reseptistä porkkala kategorialle resepti

PORKKALA

Annoskuva reseptistä gnocchi carbonara kategorialle resepti

GNOCCHI CARBO­NARA

Suosituimmat reseptit

Annoskuva reseptistä leipurin perunat kategorialle resepti

LEIPURIN PERUNAT (pommes boulan­gère)

Annoskuva reseptistä satay-vartaat kategorialle resepti

SATAY-VARTAAT MAA­PÄHKINÄ­VOIKASTIK­KEELLA

Annoskuva reseptistä cowboy-keitto kategorialle resepti

COWBOY-KEITTO

Annoskuva reseptistä marry me tofu kategorialle resepti

MARRY ME TOFU

Annoskuva reseptistä iskender kategorialle resepti

ISKEN­DER MUURIKKA­PANNULLA

Annoskuva reseptistä crispy soijasuikaleet kategorialle resepti

CRISPY SOIJA­SUIKALEET

Annoskuva reseptistä juhannusperunat kategorialle resepti

JUHANNUS­PERUNAT MERILEVÄ­MÄDILLÄ

Annoskuva reseptistä shopska-salaatti kategorialle resepti

SHOPSKA-SALAATTI

Annoskuva reseptistä tomaattinen tofupasta kategorialle resepti

TOMAAT­TINEN TOFUPASTA PEHMEÄSTÄ TOFUSTA

Annoskuva reseptistä vegaaninen pannukakku, maidoton ja munaton pannukakku kategorialle resepti

VEGAANI­NEN PANNU­KAKKU

♥ seuraa Kasviskapinaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!

∴ Kokeilitko reseptiä? Tägää se Instagramissa #kasviskapina ja @kasviskapina, niin löydämme luomuksesi! ∴

EtusivulleKaikki reseptit