Rullakebab on hauskaa ruokaa myös kotona tehtäväksi. Tähän vegaaniseen versioon tulee seitan-kebabia sekä runsaasti kasviksia ja maukkaita kastikkeita.
Rullakebabin pohjaksi pyöräytetään nopea pizzataikina. Seitan-kebabin lisäksi rulliin tulee kahta eri kastiketta sekä runsaasti vihanneksia ja halutessasi voit lisätä myös vegaanista sinihomejuustoa tai vegefetaa.
Rullakebab on myös hyvä tapa käyttää joulusta mahdollisesti yli jääneet seitankinkut.
Ohutleipä/pizzapohja:
Valkosipuli-jogurttikastike:
Helppo tomaattikastike:
Marinoitu punakaali:
Marinoitu punasipuli:
Lisäksi:
Ohutleipä/pizzapohja:
Valkosipuli-jogurttikastike:
Helppo tomaattikastike:
Marinoitu punakaali:
Marinoitu punasipuli:
Rullakebabien kasaaminen:
Jos haluat päästä vielä helpommalla, voit kääriä täytteet valmiiseen pizzapohjaan tai vaikkapa rieskaan. Tällä reseptillä kebabrullan pohja valmistuu kuitenkin melko sutjakkaasti ja helposti. Samaa taikinaa voit käyttää myös pizzan tekemiseen.