Munakoiso-suppilovahverocurry on ihanan mausteinen ruoka, johon kotoisat suppilovahverot antavat maanläheistä luonnetta. Punaiset linssit lisäävät curryn ruokaisuutta.
Voit käyttää myös kuivattuja suppilovahveroita. Tarvitset niitä n. 25 g. Liota ne reilussa määrässä vettä ja käytä liotusvesi ruoanlaittoon.
Halutessasi voit säästää pienen osan suppilovahveroista annosten viimeistelyyn. Paista ne rapeiksi öljyssä pannulla ja mausta ripauksella suolaa.