Name: PAHOLAISEN PERUNAT (DEVILED POTATOES)
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 5 pienehköä munan muotoista perunaa; 1 dl vegaanista majoneesia; 1 rkl ravintohiivahiutaleita; 2 tl dijon-sinappia; 1 tl sitruunamehua; ½ tl kurkumajauhetta; ½ tl paprikajauhetta; suolaa ja mustapippuria; kala namak -suolaa (ei välttämätön, mutta tuo kananmunamaista makua); merilevämätiä; ruohosipulia (tai tilliä)

Valmistus:

Napauta vaihetta merkitäksesi sen valmiiksi.

Mitä ihmeen kala namak -suolaa?

Jos haluat tuoda perunoihin kananmunamaista makumaailmaa, ripsauta niille hieman kala namak -suolaa. Sen tuoksu ja maku muistuttavat hämmentävän paljon kananmunaa! Löydät kala namak -suolaa hyvin varustelluista marketeista (ainakin Redin K-Supermarketin valikoimassa) sekä esim. Ruohonjuuresta.