Kasviskapina logo
ReseptitArtikkelit
Info
Puoti
Uutiskirje
Kasviskapina
Info
Puoti
Uutiskirje
Valikko
Reseptit
Artikkelit
Kategoriat
Tägit

Tervetuloa mukaan kapinaan paremman ruoan ja maailman puolesta!

Kasviskapina syntyi halusta ja tarpeesta lisätä kasviksia ihan jokaisen lautaselle. Löydät sivuilta ideat resepteihin niin arkeen kuin juhlaan höystettynä sesonkikasviksilla, aiheeseen liittyvillä artikkeleilla ja tuotevinkeillä.

Kasvisruoan lisääminen ruokavalioon on tärkeämpää kuin koskaan. Voit itse paremmin, mutta niin voivat myös planeetta ja eläimet. Kasviskapina näyttää, miten hyvästä ruoasta voi nauttia ilman eläinperäisiä tuotteita ja miten koko perheen saa syömään enemmän kasviksia. Kaiken taustalla on pyrkimys elää maapallon rajoihin mahtuvaa elämää.

Kasviskapina logo
Kasviskapina logo

Info

Yhteistyöt ja mediapyynnöt:
hello at kasviskapina piste fi

Tekniset murheet:
help at kasviskapina piste fi

Taustakuva ja logo: Johanna Pekkala

Evästeistä

RSS-syöte

©Munakoiso Media 2026

Kasviskapina logo

Kasviskapina käyttää vain sivuston toiminnan kannalta välttämättömiä evästeitä, joita asetetaan selaimesi muistiin, kun vierailet sivustolla. Näitä evästeitä ei lähetetä missään vaiheessa eteenpäin. Voit estää selaimestasi näiden evästeiden käytön, mutta sivusto ei välttämättä toimi kunnolla sen jälkeen.

ReseptitArtikkelit
aamupalat ( 24 )alkuruoat ( 19 )artikkelit ( 45 )jälkiruoat ( 17 )juomat ( 31 )kakut ( 16 )karkit ja herkut ( 2 )kastikkeet ( 36 )keitot ( 50 )kokoelma ( 19 )kuukauden kasvikset ( 3 )leivät ( 21 )lisukkeet ( 48 )makeat leivonnaiset ( 49 )pääruoka ( 181 )pasta ( 63 )pienet herkut ( 6 )raaka-aineet ( 7 )reseptit ( 469 )säilöntä ( 13 )salaatit ( 59 )suolaiset leivonnaiset ( 29 )
aamiainen ( 3 )aasialainen ( 89 )airfryer ( 3 )alle 20 min ( 33 )alle 30 min ( 72 )ananas ( 14 )appelsiini ( 9 )aquafaba ( 7 )arkiruoka ( 73 )auringonkukansiemen ( 4 )aurinkokuivatut tomaatit ( 20 )avokado ( 13 )banaani ( 5 )basilika ( 48 )bataatti ( 11 )broccoliini, varsiparsakaali ( 3 )cashew ( 4 )chia-siemenet ( 11 )chili ( 46 )crispy chili in oil ( 3 )curry ( 7 )dippi ( 3 )drinkki ( 7 )dumplings ( 3 )fenkoli ( 4 )gini ( 4 )glögi ( 3 )gluteeniton ( 5 )gnocchit ( 6 )gochujang ( 10 )granaattiomena ( 11 )granola ( 3 )grilliruoka ( 3 )hapanjuuri ( 6 )harissa ( 8 )hävikki ( 4 )herkkusieni ( 11 )herne ( 9 )hernis ( 5 )hillo ( 3 )hot dog ( 3 )hummus ( 6 )hunajameloni ( 3 )idut ( 9 )inkivääri ( 68 )jäätelö ( 3 )jalapeno ( 8 )joulu ( 70 )juuriselleri ( 5 )kaali ( 23 )kahvi ( 3 )kahvikakku ( 4 )kakku ( 11 )kantarelli ( 7 )kapris ( 11 )karpalo ( 5 )kasvisjauhis ( 18 )kasvisnakki ( 4 )kasvisruokavalio ( 8 )kaura ( 7 )keltajuuri ( 3 )kesäkurpitsa ( 16 )kevätsipuli ( 39 )kiinankaali ( 3 )kikherne ( 25 )kimchi ( 3 )kirsikkatomaatti ( 28 )kookosmaito ( 5 )korianteri ( 86 )kukkakaali ( 18 )kurkku ( 39 )kurpitsa ( 17 )kuukauden kasvis ( 9 )kuusenkerkkä ( 3 )kyssäkaali ( 3 )lakritsi ( 3 )lampaankääpä ( 3 )lanttu ( 14 )lasagne ( 3 )lehtikaali ( 13 )lehtiselleri ( 33 )leipä ( 4 )leivonta ( 35 )lime ( 77 )linssit ( 17 )lipstikka ( 7 )maapähkinävoi ( 20 )maissi ( 7 )mämmi ( 3 )mango ( 10 )mangoldi ( 4 )mansikka ( 9 )manteli ( 11 )marjat ( 4 )merilevämäti ( 5 )minttu ( 24 )miso ( 9 )mocktail ( 4 )mökkiruoka ( 4 )munakoiso ( 12 )mustikka ( 4 )myskikurpitsa ( 13 )nippusipuli ( 26 )nokkonen ( 7 )nuudelit ( 28 )nyhtökaura ( 5 )ohra ( 3 )oliivit ( 8 )omena ( 17 )päärynä ( 3 )pääsiäinen ( 19 )pähkinät ( 30 )paksoi ( 3 )palsternakka ( 8 )paprika ( 53 )parsa ( 6 )parsakaali ( 13 )pasta ( 9 )pataruoka ( 6 )pavut ( 32 )pehmeä tofu ( 3 )perilla ( 3 )persilja ( 48 )persimon ( 8 )peruna ( 64 )pesto ( 14 )pinaatti ( 12 )piparjuuri ( 6 )pistaasi ( 7 )pizza ( 3 )porkkala ( 6 )porkkana ( 88 )pulla ( 5 )punaherukka ( 7 )punajuuri ( 18 )punakaali ( 17 )punasipuli ( 70 )puolukka ( 3 )purjo ( 11 )puuro ( 5 )ranskalaiset ( 5 )raparperi ( 11 )ravintohiivahiutaleet ( 49 )retiisi ( 15 )retikka ( 5 )riisi ( 21 )risotto ( 12 )rosmariini ( 13 )rucola ( 5 )ruohosipuli ( 10 )ruokalahjat ( 7 )rusinat ( 5 )salaatti ( 20 )salottisipuli ( 11 )salvia ( 3 )sämpylät ( 4 )seesaminsiemenet ( 18 )seitan ( 14 )siemenet ( 12 )sienet ( 38 )sipuli ( 173 )sitruuna ( 145 )smoothie ( 4 )soijarouhe ( 26 )soijasuikaleet ( 18 )speltti ( 5 )suklaa ( 7 )sumakki ( 6 )suolakurkku ( 12 )suolapähkinät ( 13 )suppilovahvero ( 16 )taateli ( 5 )tahini ( 12 )tahnat ( 5 )tatit ( 11 )tee ( 4 )tempe ( 8 )texmex ( 10 )thaibasilika ( 6 )tilli ( 28 )timjami ( 15 )toast ( 5 )tofu ( 68 )tomaatti ( 27 )tortilla ( 11 )tuorepuuro ( 4 )vadelma ( 3 )välipalat ( 3 )valkosipuli ( 303 )vappu ( 13 )varhaiskaali ( 7 )vegaaninen tonnikala ( 6 )vegefeta ( 22 )vegekana ( 15 )vegekebab ( 3 )vegekinkku ( 3 )vegemakkara ( 6 )vegepekoni ( 5 )veriappelsiini ( 8 )vesimeloni ( 3 )villivihannekset ( 23 )voikukka ( 4 )vuusto ( 3 )yrtit ( 33 )
Info
Puoti
Uutiskirje
Kasviskapina
Info
Puoti
Uutiskirje
Valikko
Reseptit
Artikkelit
Kategoriat
aamupalat ( 24 )alkuruoat ( 19 )artikkelit ( 45 )jälkiruoat ( 17 )juomat ( 31 )kakut ( 16 )karkit ja herkut ( 2 )kastikkeet ( 36 )keitot ( 50 )kokoelma ( 19 )kuukauden kasvikset ( 3 )leivät ( 21 )lisukkeet ( 48 )makeat leivonnaiset ( 49 )pääruoka ( 181 )pasta ( 63 )pienet herkut ( 6 )raaka-aineet ( 7 )reseptit ( 469 )säilöntä ( 13 )salaatit ( 59 )suolaiset leivonnaiset ( 29 )
Tägit
aamiainen ( 3 )aasialainen ( 89 )airfryer ( 3 )alle 20 min ( 33 )alle 30 min ( 72 )ananas ( 14 )appelsiini ( 9 )aquafaba ( 7 )arkiruoka ( 73 )auringonkukansiemen ( 4 )aurinkokuivatut tomaatit ( 20 )avokado ( 13 )banaani ( 5 )basilika ( 48 )bataatti ( 11 )broccoliini, varsiparsakaali ( 3 )cashew ( 4 )chia-siemenet ( 11 )chili ( 46 )crispy chili in oil ( 3 )curry ( 7 )dippi ( 3 )drinkki ( 7 )dumplings ( 3 )fenkoli ( 4 )gini ( 4 )glögi ( 3 )gluteeniton ( 5 )gnocchit ( 6 )gochujang ( 10 )granaattiomena ( 11 )granola ( 3 )grilliruoka ( 3 )hapanjuuri ( 6 )harissa ( 8 )hävikki ( 4 )herkkusieni ( 11 )herne ( 9 )hernis ( 5 )hillo ( 3 )hot dog ( 3 )hummus ( 6 )hunajameloni ( 3 )idut ( 9 )inkivääri ( 68 )jäätelö ( 3 )jalapeno ( 8 )joulu ( 70 )juuriselleri ( 5 )kaali ( 23 )kahvi ( 3 )kahvikakku ( 4 )kakku ( 11 )kantarelli ( 7 )kapris ( 11 )karpalo ( 5 )kasvisjauhis ( 18 )kasvisnakki ( 4 )kasvisruokavalio ( 8 )kaura ( 7 )keltajuuri ( 3 )kesäkurpitsa ( 16 )kevätsipuli ( 39 )kiinankaali ( 3 )kikherne ( 25 )kimchi ( 3 )kirsikkatomaatti ( 28 )kookosmaito ( 5 )korianteri ( 86 )kukkakaali ( 18 )kurkku ( 39 )kurpitsa ( 17 )kuukauden kasvis ( 9 )kuusenkerkkä ( 3 )kyssäkaali ( 3 )lakritsi ( 3 )lampaankääpä ( 3 )lanttu ( 14 )lasagne ( 3 )lehtikaali ( 13 )lehtiselleri ( 33 )leipä ( 4 )leivonta ( 35 )lime ( 77 )linssit ( 17 )lipstikka ( 7 )maapähkinävoi ( 20 )maissi ( 7 )mämmi ( 3 )mango ( 10 )mangoldi ( 4 )mansikka ( 9 )manteli ( 11 )marjat ( 4 )merilevämäti ( 5 )minttu ( 24 )miso ( 9 )mocktail ( 4 )mökkiruoka ( 4 )munakoiso ( 12 )mustikka ( 4 )myskikurpitsa ( 13 )nippusipuli ( 26 )nokkonen ( 7 )nuudelit ( 28 )nyhtökaura ( 5 )ohra ( 3 )oliivit ( 8 )omena ( 17 )päärynä ( 3 )pääsiäinen ( 19 )pähkinät ( 30 )paksoi ( 3 )palsternakka ( 8 )paprika ( 53 )parsa ( 6 )parsakaali ( 13 )pasta ( 9 )pataruoka ( 6 )pavut ( 32 )pehmeä tofu ( 3 )perilla ( 3 )persilja ( 48 )persimon ( 8 )peruna ( 64 )pesto ( 14 )pinaatti ( 12 )piparjuuri ( 6 )pistaasi ( 7 )pizza ( 3 )porkkala ( 6 )porkkana ( 88 )pulla ( 5 )punaherukka ( 7 )punajuuri ( 18 )punakaali ( 17 )punasipuli ( 70 )puolukka ( 3 )purjo ( 11 )puuro ( 5 )ranskalaiset ( 5 )raparperi ( 11 )ravintohiivahiutaleet ( 49 )retiisi ( 15 )retikka ( 5 )riisi ( 21 )risotto ( 12 )rosmariini ( 13 )rucola ( 5 )ruohosipuli ( 10 )ruokalahjat ( 7 )rusinat ( 5 )salaatti ( 20 )salottisipuli ( 11 )salvia ( 3 )sämpylät ( 4 )seesaminsiemenet ( 18 )seitan ( 14 )siemenet ( 12 )sienet ( 38 )sipuli ( 173 )sitruuna ( 145 )smoothie ( 4 )soijarouhe ( 26 )soijasuikaleet ( 18 )speltti ( 5 )suklaa ( 7 )sumakki ( 6 )suolakurkku ( 12 )suolapähkinät ( 13 )suppilovahvero ( 16 )taateli ( 5 )tahini ( 12 )tahnat ( 5 )tatit ( 11 )tee ( 4 )tempe ( 8 )texmex ( 10 )thaibasilika ( 6 )tilli ( 28 )timjami ( 15 )toast ( 5 )tofu ( 68 )tomaatti ( 27 )tortilla ( 11 )tuorepuuro ( 4 )vadelma ( 3 )välipalat ( 3 )valkosipuli ( 303 )vappu ( 13 )varhaiskaali ( 7 )vegaaninen tonnikala ( 6 )vegefeta ( 22 )vegekana ( 15 )vegekebab ( 3 )vegekinkku ( 3 )vegemakkara ( 6 )vegepekoni ( 5 )veriappelsiini ( 8 )vesimeloni ( 3 )villivihannekset ( 23 )voikukka ( 4 )vuusto ( 3 )yrtit ( 33 )

KAPSALON

 4 annosta40 min

Kapsalon on ranskanperunoita, seitan-kebabia, salaattia ja valkosipulikastiketta yhdistävä katuruoka Rotterdamista. Tulisen säväyksen ruoka saa sambal oelek -chilitahnasta.

Annoskuva reseptille kapsalon

Ainekset:

Annokset
4
  • 750granskanperunoita
  • 0,5tlsuolaa
  • n.230gseitan-kebabia (esim. Vegem tai Vöner)
  • 1rklsambal oelek -chilitahnaa
  • 100gvegaanista (savu)juustoa raastettuna
  • 1pieni punasipuli
  • 150gkirsikkatomaatteja
  • 0,5ruukkua salaattia
  • 50gsuolakurkkuviipaleita
  • vegaanista valkosipulikastiketta (esim. Hesburger)
  • (lehtipersiljaa)

Valmistus:

Napauta vaihetta merkitäksesi sen valmiiksi.

Vinkit!

Voit tarjoilla sambal oelekin myös erikseen, mikäli kaikki ruokailijat eivät pidä tulisista mauista.

Joulun jälkeen kapsalon on täydellinen päätepysäkki ylijääneelle seitankinkulle. Leikkaa se ohuiksi kebabmaisiksi siivuiksi juustohöylän tai veitsen avulla.

reseptitpääruoka
kirsikkatomaattipunasipuliranskalaisetsalaattiseitansuolakurkku

Katso myös

Annoskuva reseptistä seitankinkku kategorialle resepti

SEITAN­KINKKU JOULU­PÖYTÄÄN

Annoskuva reseptistä pellavawrapit kukkakaalilla kategorialle resepti

PELLAVA­WRAPIT KUKKA­KAALILLA & FETALLA

Annoskuva reseptistä teriyakiranskalaiset kategorialle resepti

TERI­YAKI­RANSKA­LAISET

Annoskuva reseptistä persimon-dukkahsalaatti kategorialle resepti

PERSIMON-DUKKAH­SALAATTI

Suosituimmat reseptit

Annoskuva reseptistä cowboy-keitto kategorialle resepti

COWBOY-KEITTO

Annoskuva reseptistä marry me tofu kategorialle resepti

MARRY ME TOFU

Annoskuva reseptistä kaalikeitto kategorialle resepti

KAALI­KEITTO

Annoskuva reseptistä punaherukkavispipuuro kategorialle resepti

VANIL­JAINEN PUNA­HERUKKA­VISPI­PUURO

Annoskuva reseptistä kesäkurpitsasämpylät kategorialle resepti

KESÄ­KURPITSA­SÄMPYLÄT

Annoskuva reseptistä itkutofu kategorialle resepti

ITKUTOFU

Annoskuva reseptistä syksyn säilykkeet kategorialle resepti

KESÄ­KURPITSA­PIKKELI

Annoskuva reseptistä dan dan -nuudelit soijarouheella, munakoisolla ja kantarelleilla kategorialle resepti

DAN DAN -NUUDELIT MUNAKOISOLLA

Annoskuva reseptistä tomaattinen tofupasta kategorialle resepti

TOMAAT­TINEN TOFUPASTA PEHMEÄSTÄ TOFUSTA

Annoskuva reseptistä marinoitu punakaalisalaatti kategorialle resepti

MARI­NOITU PUNA­KAALI­SALAATTI

♥ seuraa Kasviskapinaa myös Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!

∴ Kokeilitko reseptiä? Tägää se Instagramissa #kasviskapina ja @kasviskapina, niin löydämme luomuksesi! ∴

EtusivulleKaikki reseptit