SEITANPASTA

Name: SEITANPASTA
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g pastaa; suolaa; 1 sipuli; 4 valkosipulinkynttä; 1 paprika; 5 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta; 200 g seitania tai seitankinkkua; 2 rkl öljyä; 2 rkl tomaattipyrettä; 2 rkl soijakastiketta; 2 dl kaurakermaa; 2-3 dl pastan keitinvettä; mustapippuria; basilikaa tai persiljaa; kasvipohjaista parmesaania; chiliä rouheena tai tuoreena

4 annosta25 min

Seitanpasta on helppo ja hyvä arkiruoka, johon voi upottaa vaikkapa joulusta ylijääneet seitankinkut. Myös kasviksia voi lisätä jääkaapin vihanneslokeron tilanteen mukaan.

Ainekset:

Annokset

350gpastaa
suolaa
1sipuli
4valkosipulinkynttä
1paprika
5aurinkokuivatun tomaatin puolikasta
200gseitania tai seitankinkkua
2rklöljyä
2rkltomaattipyrettä
2rklsoijakastiketta
2dlkaurakermaa
2-3dlpastan keitinvettä
mustapippuria
basilikaa tai persiljaa
kasvipohjaista parmesaania
chiliä rouheena tai tuoreena

Valmistus:

Napauta vaihetta merkitäksesi sen valmiiksi.

Kokeile seitanpastan kanssa itse tehtyä auringonkukansiemenparmesaania:

AURINGONKUKANSIEMENPARMESAANI

Auringonkukansiemenparmesaani on herkullinen vaihtoehto parmesaanille. Vain muutamasta raaka-aineesta valmistuu helposti ja nopeasti täydellinen ripoteltava pastojen ja muiden ruokien päälle.

reseptit lisukkeet

reseptit pasta

alle 30 min arkiruoka aurinkokuivatut tomaatit basilika paprika seitan sipuli valkosipuli