Miten saisi lapsetkin syömään kasvisruokaa? Kokeile näitä hyväksi todettuja reseptejä!
Monissa perheissä pohditaan, miten siirtymä ehkäpä aika uudenlaiseen ruokavalioon saataisi tehtyä mahdollisimman smoothisti. Eläinperäistä ruokaa tulisi jokaisen vähentää ilmaston ja ympäristön vuoksi, lisäksi kasvispohjaisen ruoan suosiminen lisää niin ihmisten kuin eläintenkin hyvinvointia.
Kasvisruoasta ei kuitenkaan kannata tehdä numeroa, varsinkaan, jos se ei ole ollut kovinkaan arkipäiväinen juttu perheessä. Kasvisruoka on ruokaa siinä missä muukin ruoka ja riittää, että siitä puhuu neutraalisti ilman kasvis-etuliitettä.
Monien mielestä helpointa on aloittaa askel kerrallaan, ottaa kasvisruoan ensin kerran tai pari viikossa listalle tai esimerkiksi vaihtaa osa jauhelihasta soijarouheeseen. Lapset kannattaa myös osallistaa ruoanlaittoon sekä reseptien valintaan. Itse tehtyä ruokaa tekee ehkä enemmän mieli maistaakin.
